Kombinasi udang dan tofu juga menyajikan olahan sarden kaleng dengan rasa makin nikmat. Berikut cara memasak sarden kaleng udang tofu dilansir dari @kartikadews.

Belum lagi rasa gurih dan tekstur ikan yang lembut hingga ke tulang, bikin siapa saja ketagihan. Lebih sedap bila disantap dengan sambal goang, nasi hangat dan kerupuk.

Keluarkan tulang punggung ikan tersebut dengan ibu jari dan telunjuk Anda sebelum mulai memasak sarden. Mulai dari ekor dan pindahkan tangan Anda di sepanjang tulang tersebut ke arah kepala ikan. Saat jari Anda bergerak di sepanjang tulang belakang ikan tersebut, angkat tulang tersebut dari ikan.

Tapi karena makanan kalengan itu sebaiknya tidak sering dikonsumsi, jadi kamu hanya memasak sarden kalengan pada saat mendesak saja, misalnya ketika bangun sahur kesiangan atau buru-buru tapi harus membuat sarapan.

Lengkuas ini bisa dimasukkan setelah bumbu iris sebelumnya ditumis sampai setengah matang. Tidak hanya lengkuas saja, menambahkan daun salam yang segar dan berdaun lebar bisa membantu menyedapkan rasa sarden kalengan. •

Gunakan gunting yang tajam untuk menggunting bagian tulang punggung yang menghubungkan kepala dan bagian yang menghubungkan ekor.

Kerupuk yang paling umum dijumpai di Indonesia adalah kerupuk udang, kerupuk aci atau kerupuk mlarat dari bahan adonan sagu yang dicampurkan dengan garam, vetsin dan pewarna makanan.

Banyak orang suka dengan ikan sarden kalengan karena rasanya yang sedap, tapi sayangnya ikan sarden kalengan punya banyak pengawet dan penyedap rasa. Jika kamu suka dengan sarden kalengan, kamu bisa juga kok membuatnya sendiri dengan resep berikut ini.Bahan-bahan:

Bandeng presto sering disajikan dengan nasi www.dapurrenyah.com dan sambal, dan menjadi menu yang digemari di Indonesia. Ini dia resep mudah membuat ikan bandeng presto yang lembut:

, sebelum diolah, pastikan anda mencuci ikan sampai benar-benar bersih dan bebas bau amis di air mengalir. Jangan lupa juga untuk mengeluarkan bagian perut ikan, karena bagian tersebut kotor dan hanya akan menimbulkan rasa pahit pada sarden anda. Agar lebih mudah dikonsumsi, anda bisa membuang bagian kepala ikan dan hanya gunakan badannya saja.

Jangan lupa untuk cek rasa, jika sudah sesuai selera, resep pertama sarden kaleng sudah siap disajikan dan dinikmati.

, resep praktis ikan kembung goreng bumbu di bawah ini. Campuran bumbu rempah yang meresap hingga ke bagian dalam daging membuat ikan kembung goreng bumbu ini sangat nikmat apalagi dipadukan dengan sambal kecap.

Supaya bau amis pada sarden bisa berkurang yaitu dengan memasukkan lengkuas yang sebelumnya telah digeprek ke dalam tumisan. Menggeprek lengkuas bertujuan supaya aromanya dapat menguar secara maksimal mengalahkan rasa amis pada ikan.

Kecilkan api dan biarkan sampai air berkurang dan mengental. Cek rasa, dan angkat jika telah sesuai selera dan resep sarden kaleng pun siap disajikan. Jangan lupa taburi daun bawang di atasnya untuk menambah kenikmatan olahan sarden kaleng satu ini.